LET'S ROCKO Gula. prepara-se para receber 2026 com um menu especial, concebido para uma celebração em grande. O jantar de Passagem de Ano inclui entradas, prato principal e sobremesa. A noite inicia-se com um couvert de boas-vindas, composto por um creme leve de ervilhas com crocante de presunto e ainda um bao de caranguejo softshell com wakame e maionese teriyaki — uma combinação que promete despertar o apetite e anuncia a sofisticação da noite.
Os pratos principais apresentam escolhas marcantes: um suculento naco de wagyu ou um risoto cremoso de cogumelos portobello e tomate seco. Estas propostas, com texturas ricas e sabores intensos, foram desenhadas para satisfazer gostos exigentes, equilibrando ingredientes nobres com preparações reconfortantes.
A criatividade abrange a sobremesa: um brownie de feijão preto, servido com creme de laranja e mascarpone. Esta combinação junta a densidade do chocolate à acidez cítrica e à suavidade do queijo, terminando a refeição com elegância.
Aos mais novos (até aos 12 anos), o Gula. oferece uma ementa dedicada no valor de 16€. Inclui couvert, creme de ervilhas, um bife de alcatra Angus com ovo estrelado e batatas fritas, finalizando com uma mousse de chocolate — uma opção simples e saborosa.
A celebração culminará à meia-noite com um brinde coletivo de champanhe e uma seleção de frutos secos, assinalando a entrada no novo ano. O restaurante quer proporcionar uma uma noite de encontro, numa atmosfera festiva e acolhedora, inspirada no universo “Star Wars“ e comemoração pensada para toda a família.
O jantar custa 60€ por pessoa, e a reserva pode ser efetuada através do contacto (271 222 266).
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